細巻一本
当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。
寿司ネタの王道。口の中でとろけるような上質な脂と、まぐろそのものの濃厚な旨味が自慢の中トロをこだわりの赤酢シャリと海苔で巻き上げました。ぜひご賞味ください。海苔は色艶・味(香り)・食感(口どけ)の3点にこだわりを持っています。