東京都小金井市前原町5-7-28
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三貫 当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。 本格赤シャリに合う、屋台寿司としての元祖江戸前ネタをチョイス！古くは傷みにくい加工されたネタを楽しんでいた。そんなイメージの、漬け・酢締め・煮 をテーマとした三貫盛。※諸説あります。
三貫 当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。 ヒマラヤピンク岩塩 と レモンで食べる みさきが選んだ食べて欲しい三貫！ 素材の味が引き立つ食べ方だからこそ、塩に拘りました。主張する事なくネタの良さを引き出してくれます！ どれも甘みがあるネタですが、いか・貝・魚 の異なる甘みを強く感じられる一皿です！
三貫 当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。 つぶ貝、えんがわ、とろサーモンをヒマラヤピンク岩塩で炙り仕立てました。
三貫 当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。 つぶ貝、えんがわ、とろサーモンを生醤油でさっと炙り仕立てました。
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