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とろサーモン醤油炙り
¥300 (税込)二貫
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。
鮮やかな色・なめらかな食感・トロッとした脂乗りのとろサーモンを生醤油でさっと炙り仕立てました。
大根おろしでさっぱりとお召し上がりください。 -
とろサーモン炙り塩レモン
¥300 (税込)二貫
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。
鮮やかな色・なめらかな食感・トロッとした脂乗りのとろサーモンをヒマラヤピンク岩塩で炙りました。 -
サーモンマヨチーズ炙り
¥300 (税込)二貫
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。
人気のとろサーモンを、チーズとマヨネーズで香ばしく炙りました。中まで火を通すのではなく、表面だけをさっと炙ったレアな炙りずし。